第四十四章 咸豆浆与甜豆浆_美味战国 首页

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第四十四章 咸豆浆与甜豆浆

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下来。

  “奇了奇了,这浆……”张仪一直关注着白晋的一举一动,自然也注意到了木桶内豆浆的变化。本来只有浆的桶内竟然出现了一团团白玉般的东西。

  孙宾也好奇地看了过来,这些白色的东西莫非就是小师弟一直念叨着的豆腐?

  “这些难道就是豆腐?”张仪替孙宾问了出来。

  “还不是,这最多算是豆腐花。”白晋将木盖盖在桶上。这离真正的豆腐做出来还需要最后一步。等约半个小时后,等豆浆沉淀下来,还需将它们倒进模具内压走一部分的水分,这样才算真正完成。若只是做豆腐花,就不必倒进模具里了。

  “我们先去吃朝食。”白晋道,顺手将一小罐盐拿了出去。

  醢稷家里没有多余的食案,因此大家都是围绕在一张大木案旁,跪坐在草席上,这种模式,颇像现代的用餐模式,亲朋好友都围绕在一张桌子旁,交流交流感情。

  白晋等三人出来的时候,鬼谷先生和醢稷已经端坐在木案旁,禽仲子正在一旁眉飞色舞地讲述着自己的见闻,说不到一会儿就端起豆浆猛灌一大口。一大罐的豆浆,几乎少了三分之一。

  这不但是饭桶,还是水桶啊。张仪的眉毛竖了一竖,走到禽仲子的对面坐下,把木案上的一碗豆浆一口气喝光,然后把陶罐拉了过来,再添满,顺手将陶罐放到一旁。

  “小师弟,坐这边。”张仪朝白晋招了招手。

  看到张仪的小动作,禽仲子只是挑了挑眉,幸好他刚才已经喝得够多了。这浆确实美味,不过味道寡淡了些,若是加点别的东西……

  “小子,你拿盐出来作甚?是不是这些豆渣饭不够咸?”醢稷问。

  白晋摇了摇头:“不是。”他举了举手中的盐罐,望向木案上的一碗碗的豆浆,“这是给豆浆添味的。若是喜欢咸的,就加一点盐进去。”他看着与白砂糖相似的盐,不禁怀念起砂糖来,想不到在现代这并不起眼的调味品在这里却是千金难买。砂糖由

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